ПРОДУКЦИЯ
НОВОСТИ
05.08.2022
17.02.2022
10.02.2022
19.01.2022
04.09.2021
Приглашаем вас на 27-ю международную выставку "Оборудование, технологии, сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности"
Приглашаем вас на международную выставку "ModernBakeryMoscow 2022", которая будет проходить с 22 по 25 марта в ЦВК "Экспоцентр"
При заключении договора до 1 марта 2022 г.
Ссылка на наш профиль на Europages
Приглашаем вас на 26-ю международную выставку "Оборудование, технологии, сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности"
Хлебопекарное и
кондитерское
оборудование
С 9:00 до 18:00 БЕЗ ВЫХОДНЫХ
Техническая поддержка круглосуточно
Мы на EuroPages
10.02.2023
Приглашаем вас на международную выставку "ModernBakeryMoscow 2023", которая будет проходить с 21 по 24 марта в ЦВК "Экспоцентр"
28.07.2023
Приглашаем вас на 28-ю международную выставку "Оборудование, технологии,
сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности"

Ротационные печи Lewant - одни из самых экономичных, надежных и долговечных печей в мире. Покупка оборудования Lewant - долговременные инвестиции в качество выпечки, экономичность и долгий срок службы.
Революционная система подачи воздуха 3D Flow® позволяет уменьшить скорость потока воздуха у изделий в 2 раза, при этом увеличив в 2,5 раза его объем. Уникальная система турбулизации воздушного потока непосредственно у тестовых заготовок позволяет добиться обволакивания изделия горячим воздухом со всех сторон, значительно снижая при этом высушивание корки. По качеству выпечки печи Lewant максимально приближены к подовой печи - общепризнанному эталону качества выпечки.
Компания Lewant единственный производитель, на все оборудование которого предоставляется специальная гарантия - 3 года.
При этом гарантия на теплообменник составляет 5 лет, гарантия на корпус печи - пожизненная, на весь срок службы.

• Абсолютно все элементы печей Lewant, включая самые мелкие детали и элементы крепежа, изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали. Мы не экономим на наших партнерах, поэтому не применяем некоррозионностойкую сталь в нашем оборудовании.
• Теплообменник из жаростойкой нержавеющей стали Aisi 310s выдерживает температуру до 1100°С и имеет площадь теплообмена более 15 кв. м. Специальная гарантия на теплообменник - 5 лет.
• Основание печи и вращающаяся платформа изготавливаются из нержавеющей стали толщиной 10 мм, образуя ровный пол пекарной камеры.
• 2 циркуляционных вентилятора с максимальной скоростью всего 900 об/мин. Объем подаваемого в пекарную камеру воздуха в два раза больше, при этом скорость воздуха у изделий в два раза ниже.
• Подача подогретого воздуха с двух боковых сторон из восьми шиберных щелей - максимально равномерная выпечка при низкой скорости циркуляции воздуха на заводских настройках.
• Высота пекарной камеры в серийном исполнении - 2000 мм, рассчитана на тележку на 20 противней, расстояние между противнями 85 мм. Увеличение производительности на 22% при той же занимаемой площади.
• 2 энергоемких парогенератора со стальными шарами общим весом 324 кг обеспечивают равномерный мелкодисперсный пар по всей высоте пекарной камеры.
• Теплоизоляция из прошивных матов с отражающим покрытием из фольги толщиной 150 мм на стенках и 250 мм на потолке пекарной камеры дополняет и без того выдающиеся характеристики энергоэффективности печи.
• Беспрепятственный доступ к обслуживаемым агрегатам, расположенным сзади. Для обслуживания печи достаточно доступа с одной из сторон - слева, справа или сзади.
• Дверь пекарной камеры в серийном исполнении с тройным изолированным энергосберегающим стеклом и уплотнителем по всему контуру, ширина проема -
1000 мм.